Azido azetikoa, ozpina edo azido etanoikoa (CH3COOH) izenez ere ezaguna, kolorerik gabeko likidoa da eta hainbat industria eta aplikaziotan erabiltzen da.
Azido azetikoa, ozpina edo azido etanoikoa (CH3COOH) izenez ere ezaguna, kolorerik gabeko likidoa da eta hainbat industria eta aplikaziotan erabiltzen da. Hona hemen azido azetikoaren erabilera ohikoenetako batzuk:
Elikagaien industria: Azido azetikoa elikagaien kontserbatzaile gisa erabiltzen da. Ozpinaren osagai nagusia da, elikagaietan bakterio kaltegarrien hazkuntza eragozten laguntzen duena. Hainbat elikagairen zaporea eta zaporea hobetzeko ere erabiltzen da, besteak beste, ozpinetakoak eta entsalada apaingarriak.
Fabrikazio-industria: azido azetikoa hainbat produktu kimiko ekoizteko lehengai gisa erabiltzen da, besteak beste, binilo azetato monomeroa (VAM), azido tereftaliko araztua (PTA) eta anhidrido azetikoa.
Industria farmazeutikoa: azido azetikoa farmazia industrian erabiltzen da hainbat sendagairen osagai gisa, besteak beste, belarrietako tantak, minak lasaigarriak eta bakterioen aurkako sendagaiak.
Garbiketa-industria: azido azetikoa garbiketa-agente gisa erabil daiteke mineralen pilaketak, zikinkeria eta zikinkeria disolbatzeko duen gaitasunagatik.
Ehungintzaren industria: azido azetikoa koloratzaile gisa erabiltzen da, koloratzaileak oihaletan ezartzen laguntzen baitu, kolore iraunkorragoak eginez.
Petrolioaren industria: azido azetikoa petrolioaren industrian petrolio gordina arazteko eta gasolina ekoizteko erabiltzen da.
Oro har, azido azetikoa fabrikazio, elikagai eta farmazia industrietan oso erabilia den funtsezko konposatu kimiko bat da. Azido leun gisa, aplikazio anitzekoak ditu, besteak beste, garbiketa, ehungintza eta petrolioa.