Sodio glukonatoa, C6H11NaO7 formula kimikoa duen gatz organiko polifazetikoa, goiburuetan ari da azkenaldian bere aplikazio zabalak eta merkatuan etengabeko garapenak direla eta. Artikulu honek sodio glukonatoaren inguruko azken berrien eta garapenen ikuspegi orokorra eskaintzen du.
Merkatuaren Garapenak
Eskariaren hazkundea: sodio glukonatoaren eskaria etengabe hazten ari da, hainbat industriatan dituen aplikazio anitzak bultzatuta. Hazkunde horrek hurrengo urteetan jarraitzea espero da.
Merkataritza-garapenak: duela gutxi, Estatu Batuetako Nazioarteko Merkataritza Batzordeak (ITC) Txinatik inportatutako sodio glukonatoaren aurkako dumping-aren eta neurri konpentsatzaileen amaierako berrikuspena egin zuen. ITCk neurri horiek jarraitzeko bozkatu zuen, neurriak kenduz gero AEBetako industrian kalte handiak jarraitzeko edo errepikatzeko aukerak aipatuz.
Aplikazioak
Elikagaien industria: sodio glukonatoa elikagaien industrian funtsezko gehigarri bat da, azidutzaile, kelatzaile eta hezetzaile gisa erabiltzen da. Elikagaien zaporea hobetzen laguntzen du, iraupena luzatzen du eta mikrobioen hazkuntza galarazten du.
Erabilera industrialak: Elikaduraz haratago, sodio glukonatoak erabilera zabala aurkitzen du eraikuntzan, ehunen tindaketa, metalen gainazaleko tratamendua eta uraren tratamendua bezalako industrietan. Agente kelatzaile eraginkorra, altzairuzko gainazaleko garbitzailea, botila-garbigailua eta abar gisa balio du.
Produktuaren zehaztapenak
CAS zenbakia: 527-07-1
Propietate fisikoak: sodio glukonatoa usain atsegina duen hauts kristalino zuria edo hori argia da. Oso disolbagarria da uretan (59g/100ml 25°C-tan) eta apur bat disolbagarria etanolean.
Kalitate-arauak: produktuak kalitate-arau zorrotzak betetzen ditu, % ≥98ko purutasuna eta ezpurutasun-maila baxua barne, hala nola sulfatoak, kloruroak eta metal astunak.
Segurtasun Informazioa
Sodio glukonatoa gatz organiko kimikoki egonkorra da, toxikotasunik eza, korrosiborik eza eta hegazkortasunik eza bezalako propietateak dituena. Dena den, manipulazioan zehar larruazala eta begien kontaktua saihestea gomendatzen da.
