Sodio nitratoaerabilera anitzeko produktu kimikoa da, hainbat aplikazio dituena. Hauek dira bere erabilera aipagarrienetako batzuk:
Ongarriak: ongarrien osagai arrunta, bereziki nekazaritzan eta paisaian erabiltzen direnak, sodio nitratoa da. Landareei loratzeko behar dituzten nitrato ioiak ematen dizkie.
Sodio nitratoa elikagaiak kontserbatzeko erabiltzen da, batez ere urdaiazpikoa eta hirugiharra bezalako txerri produktuen kasuan. Bakterio arriskutsuak hazteko ezinbesteko baldintza den nitritoaren sintesia saihestuz, substantziak bakterioen hazkuntza eragozten du.
Beira fabrikazioa: Beira hori kolorekoa da eta sodio nitratoa gehituta garbi mantentzen da. Gainera, beira optikoaren ekoizpenean erabiltzen da, prismetan, lenteetan eta premium beira-tresnetan erabiltzen dena.
Sodio nitratoa bolboraren funtsezko osagaia da. Erretzeko behar den oxigenoa sodio nitratoak ematen du sufrearekin eta ikatzarekin konbinatuta.
Bero-biltegiratzea: Eguzki-energiako sistemetan bereziki, sodio nitratoa beroa biltegiratzeko baliabide gisa erabil daiteke. Substantzia bero-energia denbora luzez edukitzeko gai da, bere bero-ahalmen espezifiko handia dela eta.
Portzelana eta esmaltearen ekoizpena: kolore biziak lortzen dira portzelana eta esmalte elementuetan sodio nitratoa erabiliz. Gainera, azken produktuaren kalitatea eta iraunkortasuna hobetzen ditu.
Metalen tratamendua: altzairua eta aluminioa dira bi metal nagusiaksodio nitratoatratatzeko erabiltzen da. Nahasketak ezpurutasunak garbitzen ditu eta metalaren kalitate orokorra hobetzen du.