Aspartamoa hainbat elikagai eta edaritan azukrearen ordezko gisa erabiltzen den edulkoratzaile artifiziala da. Azukrea baino 200 aldiz gozoagoa da gutxi gorabehera, zero kaloria alternatiba ezaguna da.
Aspartamoa hainbat elikagai eta edaritan azukrearen ordezko gisa erabiltzen den edulkoratzaile artifiziala da. Azukrea baino 200 aldiz gozoagoa da gutxi gorabehera, zero kaloria alternatiba ezaguna da.
Hona hemen aspartamoaren erabilera eta onura nabarmenenak:
Kaloria gutxiko edulkoratzailea: Aspartamoa kaloria gutxiko edulkoratzailea da, eta jendeari zapore gozoak gozatzeko aukera ematen dio kaloria kopuru gehiegirik kontsumitu gabe.
Diabetesaren kudeaketa: Aspartamoak ez du odoleko azukre maila igotzen diabetesa duten pertsonengan, eta azukrearen alternatiba egokia da glukosa maila kudeatu behar duten pertsonentzat.
Pisuaren kontrola: Aspartamoak pisua kontrolatzen lagun dezake, elikagaien eta edarien azukrea ordezkatzeko erabil baitaiteke kaloria-kontsumoa murrizteko.
Hortzetako kariesteen prebentzioa: aspartamoak ez dio hortzetako kariesteari laguntzen, eta horrek azukrearen eta hortzak kalte ditzaketen beste edulkoratzaile batzuen alternatiba erakargarria da.
Erosotasuna: Aspartamoa elikagai eta edari mota askotan erabiltzen da, eta azukrearen alternatiba erosoa da, jendeari hainbat produktutan zapore gozoak gozatzeko aukera ematen diona.
Onura horiek gorabehera, aspartamoa ere eztabaidagai izan da. Zenbait ikerketak osasunerako arrisku potentzialekin lotu dute, besteak beste, buruko minak eta animalien minbizia. Hala ere, AEBetako Elikagaien eta Drogen Administrazioak (FDA) eta Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) bezalako arau-agentziek onartu dute aspartamoa azukrearen ordezko seguru gisa, maila onargarrietan kontsumitzen denean.
