Jarraian, kalitate handiko Azido Laktikoaren sarrera da, Azido Laktikoa hobeto ulertzen lagunduko dizun asmoz. Ongi etorri bezero berriei eta zaharrei etorkizun hobeago bat sortzeko gurekin lankidetzan jarraitzeko!
Azido laktikoa hartzidura prozesu baten bidez sortzen den azido organiko mota bat da. Kolorerik gabeko, usainik gabeko eta uretan disolbagarria den konposatu bat da, elikagai askotan dagoena, hala nola jogurtak, gaztak eta ozpinetakoak. Azido laktikoa giza gorputzak ere sortzen du muskuluek oxigenorik ezean energia ekoizten dutenean (metabolismo anaerobikoa).
Azido laktikoak hainbat aplikazio ditu, besteak beste:
Elikagaien eta edarien industria: azido laktikoa agente azidotzaile, aromatizatzaile eta kontserbatzaile gisa erabiltzen da elikagaien eta edarien industrian, elikagaien zaporea, iraupena eta segurtasuna hobetzeko.
Industria farmazeutikoa: azido laktikoa hainbat produktu farmazeutikoen fabrikazioan erabiltzen da, pilulak, kapsulak eta almibarretan barne.
Kosmetika-industria: azido laktikoa produktu kosmetikoetan erabiltzen da hildako zelulak esfoliatzeko, aknea murrizteko eta marra finen eta zimurren itxura hobetzeko duen gaitasunagatik.
Nekazaritza-industria: azido laktikoa nekazaritza-industrian erabiltzen da lurzoruaren egokitzaile gisa, laboreak babesteko agente gisa eta abereen elikadura gehigarri gisa.
Industria kimikoa: azido laktikoa industria kimikoan ere erabiltzen da polimero, disolbatzaile eta detergente biodegradagarriak ekoizteko.
