Gaur egun, fosfatoa elikagaien gehigarririk erabiliena da munduan. Gaur egun nire herrialdean erabiltzeko onartutako 8 fosfato mota daude, sodio tripolifosfatoa, sodio hexametafosfatoa, sodio pirofosfatoa, trisodio fosfatoa eta hidrogeno fosfatoa barne. Disodioa, sodio dihidrogeno fosfatoa, sodio azido pirofosfatoa, disodio dihidrogeno pirofosfatoa, etab.
Aste honetan, etxeko soda errautsen merkatuaren joera egonkorra izan zen nagusiki, eskaera berrien transakzio epelak izan zirelarik. Longzhong Informazioaren datuen jarraipenaren arabera, astean zehar soda errautsen irteera 720.200 tonakoa izan zen, hilabete arteko 19.900 tonako jaitsiera, edo % 2,69koa.
Merkatuaren ikuspegi orokorra: apirilean (2024ko apirilaren 1a - 2024ko apirilaren 28a), sodio sulfatoaren atmosferak gora egin du, eta prezioak aldi baterako egonkortu dira. Apirilaren 28tik aurrera, Jiangsuko sodio sulfatoaren transakzio-prezioa 410-450 yuan/tona artekoa zen, azken hilabetearen amaierako prezioaren berdina zen.
Merkatuaren ikuspegi orokorra: soda gozogintzaren merkatua apur bat igo zen apirilean (2024ko apirilaren 1a - 2024ko apirilaren 28a). Hilabete honetan bicarbonatoaren merkatuaren batez besteko prezioa 1.793,11 yuan/tona izan zen, aurreko hilabeteko batez besteko prezioaren aldean 31 yuan/tona gehiago. tona, %1,75eko igoera. Apirilean, gozogintza sodak geldialdi orokorra eta joera egonkorra erakutsi zuen, eta hilaren amaieran goraka aldatzen hasi zen. Prezio orokorra oso lotuta zegoen soda errautsaren joerarekin, eta beheranzko eskariak ere eragina izan zuen.
Fosforoa giza gorputzerako beharrezkoa den elementu mineral garrantzitsua da. Giza gorputzaren fosforo-iturri nagusia elikagai naturalak edo elikagaien fosfato gehigarriak dira. Fosfatoa elikagai ia guztien osagai naturaletako bat da. Fosfatoak elikagaiei propietate bikain batzuk hobetu edo eman diezazkiokeenez, duela ehun urte baino gehiago hasi zen erabiltzen elikagaiak prozesatzeko, eta 1970eko hamarkadatik aurrera oso erabilia izan zen. Gaur egun, fosfatoa elikagaien gehigarrien kategorietako bat da.
