Epoch Master® Txinako Steviol Glycosides fabrikatzaile eta hornitzaile profesionala da, prezio baxuko Steviol Glycosides onenak bilatzen ari bazara, kontsultatu orain!
Steviol glikosidoak Stevia rebaudiana landarearen hostoetan aurkitzen diren konposatu natural multzo bat dira. Konposatu hauek edulkoratzaile natural eta ez-kaloriko gisa erabiltzen dira hainbat elikagai eta edaritan, azukre eta edulkoratzaile artifizialen alternatiba gisa.
Stevia extractak azukrerik gabeko produktuetan erabili ohi dira eta azukrea ordezkatu dezakete odoleko glukosa mailak eragin gabe. Stevia extractek hainbat fabrikazio prozesu egiten dituzte osagai gozoak ateratzeko eta substantzia mingotsa edo ezpurutasuna kentzeko. Prozesuaren zati gisa, esteviol glikosidoak isolatu eta araztu egiten dira.
Esteviol glikosidoak gero eta ezagunagoak dira edulkoratzaile gisa hainbat produktutan, besteak beste, freskagarriak, edari energetikoak, jogurtak eta labean. Iturri naturalen jatorria dutenez, azukre eta edulkoratzaile artifizialen ordez alternatiba natural eta osasuntsu bat bilatzen ari diren kontsumitzaileek nahiago dituzte.
Esteviol glikosidoak, oro har, kontsumitzeko segurutzat jotzen dituzte hainbat erakunde erregulatzaileek eta mundu osoko herrialde askotan erabiltzeko onartu dituzte. Elikagaien segurtasunerako agintari ezberdinek segurtasuna ebaluatzen dute eta osasunerako arriskurik ez dutela uste dute gomendatutako mugen barruan kontsumitzen badira. Hala ere, edozein elikagai edo elikagai gehigarrirekin gertatzen den bezala, pertsona batzuek erreakzio alergiko arinak edo digestio-arazoak izan ditzakete.